「だしの素」のストックを作りました。 煮干し、鰹節、昆布、干し椎茸をそれぞれ bamix でパウダーにし、混ぜ合わせるだけのもの。 煮干しは頭と内蔵を取ることと、椎茸は少なめにすることがコツです。 砂糖や化学調味料無しで健康的。 食べてしまえるので、…

自戒の意味も込めて・・・ 資産形成 ＝ （収入 － 支出）x （資産ｘ利回り） ポイントは ① 収入を増やす ② 支出を減らす ③ 利回りを高める 支出を減らすには、修行が足りないな…。

そもそも、なぜ生活を整えて、シンプルな毎日を送りたいのか考えてみました。 私が行きついた答えは「欲張りな毎日を過ごしたいから」でした。 シンプルなのに、欲張り。 相反する概念！(笑) 人は色々な顔や役割を持っていると思います。 誰かの子ども 誰か…